Категории
 

Рецепты

Рецепты здорового питания

ПОДСОЛНЕЧНЫЕ СЕМЕЧКИ – КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНА Д, Е, ЦИНКА   Ядро подсолнечника – 1 чашка чеснок- 1-2 зубчика сок трети лимона морская соль по вкусу Зелень: петрушка, базилик, укроп (по вкусу) Можно добавить по вкусу немного нерафинированного масла холодного отжима.  …
Чтобы приготовить блины без яиц, на стакан муки берётся две–три столовых ложки льняной муки. Льняную муку перед замесом теста нужно заварить кипятком, чтобы получилась кашка. Добавить в небольшое количество воды 2-3 ст.л. льняной муки и хорошо перемешать.   Льняную «кашу» замешиваем в те …
Рецепт этого печенья можно постоянно изменять, проявляя творчество и фантазию. Готовится печенье очень просто. А главное без использования сахара, яиц и из цельнозерновой муки. Я готовила печенье из цельнозерновой полбяной муки,  смешивала ее с цельнозерновой пшеничной. Получилос …
Комментариев: 0
Простые рецепты из ржи для здоровья. В старину считалось, что проростки из цельнозерновых "все внутренности укрепляют, и силы телесные утверждают". "Матушка рожь кормит всех сплошь, а пшеничка - на выбор", - гласит народная мудрость. Еще лет 100 назад рожь была в России основной зерно …
Масло из какао обладает ценными свойствами, которые необходимы сухой коже, подверженной шелушению и раннему старению. Оно прекрасно омолаживает и увлажняет и питает клеточки, наполняя их энергией и возвращая коже здоровое сияние, упругость и эластичность. Масло-какао эффективно в применении п …
О целебной силе облепихи и облепихового масла издавна знали. В Сибири использовали облепиху для лечения кровоточивости десен и для профилактики авитаминоза. В XVII в. русские казаки с помощью облепихи  восстанавливали силы, готовили в русской печи облепиховое масло, которое  при …
МЕДОВАЯ КОВРИЖКА Из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ Состав:  - 1 стакан воды. - 1/2 ст. растительного масла - 2 – 2,5 ст.л. натурального мёда. - 1 ч.л. соды. - 1 ст.л. какао. - 1,5 ч.л. смеси специй : корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон. (специи можно подобрать …
Зеленая гречка – настоящая полезная живая еда. Настоящая гречка нежно-зеленого цвета. По вкусу настоящая гречка имеет ореховый аромат и нежная. Магазинная коричневая гречка проходит мощную промышленную обработку. Для продления срока годности ее пропаривают при высоких температурах, сушат и  …
Амарант – это оздоровительный продукт. По праву амарант можно назвать – пища для здоровья и долголетия. Семена амаранта обладают хорошими мукомольными качествами, имеют приятный ореховый вкус. Амарантовая мука богата минеральными веществами: кальций, магний, фосфор, Это кладезь витаминов С и  …
Полезные свойства льняной муки. Льняной мукой можно заменить яйца в тесте, биточках и запеканках. На Руси из льняной муки пекли вкусный хлеб и лепёшки. Авиценна в своих трудах описывал льняную массу как замечательное средство, помогающее справиться с пневмонией, острым бронхитом и плеврит …