5 ОХЛАЖДАЮЩИХ ТРАВ

5 ОХЛАЖДАЮЩИХ ТРАВ

- Каркаде

Суданская роза - эликсир молодости. Без шуток, это один из мощнейших противовоспалительных антиоксидантных чаев, который продлевает не только красоту и упругость кожи, но и здоровье сердечно-сосудистой системы. И в жару чай с каркаде - средство волшебное. Причем холодный он освежает даже лучше, чем теплый.

Рецепт
• Заварите вечером чай и каркаде и со сладостями насладитесь вечерней прохладой. Тот чай, что останется, разлейте по формочкам для льда и уберите на ночь в морозилку.
• С вечера в кувшин забросьте 5-6 звездочек гвоздики (приправа), залейте водой и уберите на ночь в холодильник.
• По утру достаньте кувшин, добавьте в него кубики льда из каркаде и дайте постоять 10 минут. Можно добавить меда для сладости.
Пейте на здоровье.
Противопоказания: беременность и язвенная болезнь желудка.

- Шалфей
Шалфей обладает множеством целебных свойств, но если говорить про помощь в жару, то шалфей помогает за счет того, что потоотделение снижает, но вместе с ощущением пекла, помогая лучше адаптироваться к температуре окружающей среды.
Пить шалфейный чай лучше охлажденным, можно даже добавить пару кубиков льда.

Рецепт
- 2 ч.л. листьев шалфея
- 1 ч.л. лепестков чайной розы или шиповника

Заливаем смесь тремя стаканами кипятка и даем настояться 15 минут. Потом можно процедить и, подсластив, пить сразу либо дать остыть и добавить немного льда.
Противопоказания: беременность.

- Мята
Невозможно не упомянуть главную траву в жару - Ее Величество мяту. Она обладает охлаждающими свойствами в прямом смысле этого слова: эфирное масло мяту при ингаляциях в простуду заставляет тебя ощутить, будто твое лицо и носоглотка с горлом покрываются инеем изнутри. Заодно уходят воспаление и боль.
С учетом того, что в целой мяте эфирного масла довольно много, грех не воспользоваться ей, когда от солнца плавится бетон в городах.

Рецепт
Мятно-лимонный чай знаком всем, а мы бы хотели предложить вам сделать охлаждайку мятную. Возьмите
• кувшин,
• воду,
• мяту,
• горсть малины или клубники.
Ягоды промойте и положите в кувшин. К ним отправьте несколько щедрых мятных веточек. Залейте водой и уберите на ночь в холодильник. По утру достаньте, дайте отстояться минут 10 и пейте.
Можно без малины и клубники. Или можно ягоды заменить на дольки лимона. Или огурца. Будет очень вкусно)
Противопоказания: беременность.

Цветки бузины
Финны цветки черной бузины любят и уважают не только как средство от простуды, но и как спасения в жару: они помогают повысить потоотделение, тем самым опосредовано охлаждая поверхность кожи. Ну, и это просто вкусно. Не даром у Икеи есть даже сироп с ними)

Рецепт
• 2 ст.л цветков черной бузины
• 1 литр горячей воды
• немного меда (по желанию)
Цветки бузины залейте горячей водой и дайте остыть до комнатной температуры. При желании можно добавить несколько кубиков изо льда каркаде ;)
Противопоказания: сахарный диабет.

- Тысячелистник
Более родное нам средство, чем каркаде. Тысячелистник растет практически везде и знаменит своими кровоостанавливающими свойствами. Но он же хорош и в жару: ненавязчиво душистый, тысячелистник помогает нашему телу распределить кровь по телу, лучше адаптируясь к повышенной температуре.

Рецепт
• 1 ч.л. цветков тысячелистника
• горсть головок красного клевера
• 0,5 ч.л. цветков ромашки

Закипятите два стакана горячей воды, выключите огонь и подождите полминуты. После чего залейте смесь трав и дайте настояться в укутке или под крышкой 10 минут. Пить можно сразу.
Противопоказания: тромбоз, беременность.