Сироп топинамбура

Сироп из топинамбура - натуральный заменитель белого сахара. Природный подсластитель добывают из клубней растения, родиной которого является Северная Америка. В России продукт получил популярность в 80-е годы прошлого века. Купить сироп топинамбура в Нижнем Новгороде вы можете в нашем интернет-магазине.

Состав и полезные свойства.

Сахарозаменитель изготавливают при 60°С, поэтому все полезные питательные элементы сохраняются. Продукт, схожий по вкусу с жидким свежим медом, не содержит белков и жиров, но богат витаминами и минералами:

• Витамины B1, B2, B6, E, A, C, PP.
• Микроэлементы: кальций, магний, железо, калий, хром.
• Органические кислоты: лимонная, яблочная, янтарная.
• Инулин, пектин, клетчатка.

Добавку рекомендовано включать в рацион диабетикам и людям, проживающим в неблагоприятной среде. Продукт повышает работоспособность, выводит из организма тяжелые металлы, положительно влияет на поджелудочную железу, восстанавливает функции ЖКТ, нормализует давление и кишечную микрофлору.

Применение.

Сахарозаменитель применяют в народной медицине, кулинарии и при снижении веса. Натуральный состав не говорит о том, что его можно пить в неограниченном количестве – суточная норма до 40 грамм.

Обладающий сладким вкусом сироп является отличной добавкой к выпечке, десертам и другим блюдам. Его регулярное употребление ускоряет обмен веществ и способствует снижению инсулина в крови, а значит и уменьшению веса. При этом важно не превышать суточную норму.

Противопоказания.

Идеальный на первый взгляд продукт имеет противопоказания. Не рекомендовано включать в рацион:

• При индивидуальной непереносимости продукта.
• При сниженном артериальном давлении.
• В период повышенного газообразования – симптомы усилятся.

• Беременным с низким давлением.
• Людям, имеющим заболевания ЖКТ, сахарный диабет, язвы, панкреатит следует проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Выбор и хранение.

Выбирая сироп, обращайте внимание на его состав. Допустимо содержание сока топинамбура, лимонного сока, воды, ягод. С момента розлива в закрытой таре продукт можно хранить 1 год. После открытия рекомендовано держать в холодильнике. «Живой ЭКО магазин» предлагает купить сироп топинамбура с ягодными вкусами и в чистом виде.